石孫Web店、いよいよOPEN!

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    初めまして[emoji:v-237]
    秋田の味噌・醤油醸造元「石孫本店」と申します。
    いよいよWebShop及びHPの公開となりました[emoji:v-438]
    創業は安政二年、…と言ってもピンと来ないのですが、
    安政二年頃、1850年代に日本で何が起きていたかと言いますと…
    ペリーの黒船が来航したり、“安政の大獄”が起きていたり…。
    とにかく激動の時代だったようです。

    石孫の六つの蔵は国の有形文化財に登録されております。
    その蔵は全部現役。
    今でも、その蔵の中で味噌や醤油を醸造し、ご注文をいただいてから
    容器に詰める…まさに蔵出し直送!
    「サライ」や「自遊人くらぶ」等、多くの雑誌でご紹介いただいてから、
    首都圏の方々にも広く知って頂く所となり、遠方の方々からもご注文を
    賜るようになりました。

    ブログ担当(…と思われる)の私、石孫本店に勤め始めた当初、
    機械らしい機械がほとんど無いことに本当に驚きました[emoji:v-356]
    本当に何から何まで手作業[emoji:v-405]
    一品一品、丁寧に人の手によって造り出されています。

    愛情と手間を惜しみなくかけた自慢の手造り味噌・醤油を
    是非多くの方々に知っていただきたいと思います。
    よろしくお願い申し上げます![emoji:v-364]


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